
Notre Histoire

Boucher par
Passion
Pierre est tombé amoureux du métier de boucher dès l’enfance. Après une formation rigoureuse à la faculté des métiers de Ker Lann et un titre de meilleur apprenti de Bretagne en 2014, il a perfectionné son savoir-faire pendant une décennie.
Aujourd’hui, il dirige une équipe de 4 personnes, dédiée à offrir des viandes de qualités et des plats traiteur.
Son ambition ? Vous simplifier la vie en proposant des repas complets, avec son offre traiteur.
"Savoir-faire"
"Qualité"
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À l'écoute de nos clients
"Une superbe découverte. Une boucherie propre, bien achalandée. Un régal pour les yeux et pour les papilles.
En plus une équipe souriante et accueillante."
Toujours soucieux de répondre aux attentes de chacun, nos bouchers sont à votre disposition pour répondre à toutes vos questions, vous conseiller avec expertise et vous guider dans vos choix avec un sourire chaleureux.
La Boucherie Le Médaillon reflète parfaitement l'esprit d'une boucherie de quartier, où chaque client est accueilli comme à la maison.
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La Boucherie Le Médaillon, située à Saint-Jacques de la Lande, allie tradition et modernité pour offrir une expérience authentique. Fondée sur des valeurs de qualité, de service personnalisé et d'innovation, elle s'est rapidement imposée comme un acteur incontournable de la gastronomie locale.
Fidèle aux techniques ancestrales de la boucherie, l'enseigne perpétue un savoir-faire artisanal transmis au fil des générations. Chaque jour, nos bouchers passionnés sélectionnent avec soin les meilleures viandes, les préparent minutieusement et les proposent à nos clients avec un véritable souci d'excellence.
"Expérience authentique"
La Boutique
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